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人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监

中国消费者报上海讯记者刘浩）5月8日，上海市市场监管局通报称，保供物资“金帝来”金典三文治菌落总数、大肠菌群项目抽检不合格，目前已予以立案调查。记者了解到，近日，普陀区市场监管局接居民投诉，反映街道发

中国消费者报西安讯记者徐文智）为加强民生领域计量器具监管、切实保护消费者合法权益，陕西省市场监管局在全省范围内部署开展了停车电子收费计量器具专项监督检查。5月13日上午，陕西省市场监管局和西安市市场监

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主要研究安琪根霉曲、香霸、酿酒曲等纯种微生物制剂在大曲清香型白酒中的应用。以宣酒大曲清香型工艺为基础，研究根霉菌在前期糖化，香霸在大米查和二米查发酵，酿酒曲在二米查发酵中带来的变化。通过几种大曲清香工

中国消费者报西安讯记者徐文智）为进一步优化和创新服务方式，聚焦市场主体需求和人民群众关切，陕西省商洛市市场监管局积极践行“我为群众办实事”实践活动，积极开展审批服务“容缺受理”，最大程度落实“最多跑一

近年来，河北省廊坊市永清县依托丰富的天然气资源，大力发展玻璃产业，产品包括高等电子玻璃、建筑玻璃、日用玻璃、硬质玻壳及玻璃微珠等。目前，该县已有60多种玻璃产品获国家专利证书，21家企业通过ISO90

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中国消费者报福州讯记者张文章）近日，福建省药监局通报一起生产上市销售未备案普通化妆品案。福建百想生物科技有限公司因涉嫌生产销售未备案的百想茶比霜柔润防护），被责令改正，并处罚款55298.4元。202

中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）粮食购销领域腐败问题专项整治工作开展以来，陕西省咸阳市市场监管局立足市场监管职能，强化工作落实，多措并举推动专项整治工作走深走实。深学“粮言”金句，扛稳粮食安全政治

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）如果网购食品出了问题，消费者自然要跟卖家理论一番，但一些卖家在此时总会搬出一些“奇葩”条件。浙江省温州市龙湾区消保委近期与市监局执法大队、网监办对辖区内商户广告监测开展线

虽然现在是开放的一代，很多人思想上得到了解放，但许多人认为仍然在思想上存在不开放。这些想法大多源于许多中年人和老年人，因为这种想法在他们的头脑中根深蒂固，很难让那些一直在困扰现代时代的年轻男女表现出来

哈丁宝贝是厦门澳丽尔日化旗下品牌，品牌成立于2013年，专注以食用果实萃取精华为中国婴童提供天然温和，安全又营养的洗护用品。宝宝的微笑，是世界上绝美的风景。然而，小嘴巴周围偶尔会出现的小红疹或干裂，却

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中国消费者报西安讯记者徐文智）为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加强计量技术队伍建设，提升计量领域强业务、练技能良好氛围，5月18日，由陕西省市场监管局主办、西安市市场监管局承办、西安市计量院协办、

中国消费者报福州讯郑丽萍 记者张文章）为深入贯彻落实《民法典》，进一步提高干部职工法治意识，提高依法行政能力，5月12日下午，福建省福州市仓山区市场监管局组织开展《民法典》专题培训会，邀请该局法律顾问

中国消费者报西安讯记者徐文智）为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加强计量技术队伍建设，提升计量领域强业务、练技能良好氛围，5月18日，由陕西省市场监管局主办、西安市市场监管局承办、西安市计量院协办、

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7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，生活方式发生了较为深刻的变化。人们饮酒量的需求也在日益增加。与此同时，酒精引起的消化系统问题越来越受到关注。因此，寻找具有保护胃黏膜功能的生物活性物质已

哈丁宝贝是厦门澳丽尔日化旗下品牌，品牌成立于2013年，专注以食用果实萃取精华为中国婴童提供天然温和，安全又营养的洗护用品。宝宝的微笑，是世界上绝美的风景。然而，小嘴巴周围偶尔会出现的小红疹或干裂，却

数据看趋势根据中国玩具和婴童用品协会简称中国玩协）对天猫平台 4 月重点品类销售数据的监测显示，玩具及婴童用品领域五大核心品类实现同比增长。其中，玩具重点品类中拼插积木、毛绒布艺分别实现 2.4% 和