知识
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- 食品添加剂主要是指在食品生产过程中，为了有效改善食品的色、香、味以及食品本身的品质，同时还为了防止食品腐烂，有效对食品进行保鲜及深加工而在食品中添加人工合成的物质或者天然物质。目前，在中国整个焙烤食品
- 在生活中我们经常会用到各类玻璃制品，例如玻璃窗、玻璃杯、玻璃移门等。玻璃制品兼顾美观与实用，既能够凭借晶莹剔透的外表惹人喜爱，又能够充分利用其坚硬耐用的物理性能。一些艺术玻璃甚至会使玻璃具有更多的图样
- 2013年以来，玻璃价格维持高位，并且呈现整体上行的趋势；截止2017年，玻璃价格达到历史低点至3.16%；预计2018年，我们有望见到玻璃价格上涨，而玻璃企业将双重受益。以下是玻璃市场发展趋势分析。
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- 玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温，而且碎片不会飞溅
- 2、酶添加量对总黄酮提取率的影响从图2可以看出，随着纤维素酶添加量的增大，总黄酮提取率呈增长趋势，当酶添加量为1.5%时，提取率达到了最高值；之后，总黄酮提取率逐渐降低。因此选择酶添加量为1.5%。3
- 玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据不同加工方法来获得较强的机械强度与保温隔热效果，甚至能够使玻璃自主变色，隔绝过强的光线，因此常用于各行各业，满足不同的需求。接下来请看如何在玻
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- 研究表明，多环芳烃是一种高致癌的物质，是煤、石油、木材、烟草、有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物，是主要的环境和食品污染物。迄今已发现有200多种多环芳烃, 其中大部分都具有致
- 1.5抗直肠癌药理作用及化学成分研究何峰等研究表明，皂角刺含药血清可诱导直肠癌细胞SW-480的凋亡，其诱导凋亡机制可能与抗凋亡蛋白B淋巴细胞瘤－2基因(Bcl-2)的表达和促进促凋亡蛋白Bcl-2相
- 糕点是深受人们喜欢的一种食品，它以面粉、米粉、糖、蛋、乳制品、油脂等为主要原料，配以多种辅料、馅料、调味品经过一定工艺制作而成，为了提高糕点的外观、口感及延长食品的防腐保质期，商家往往会添加一些食品添