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2.3 总酚含量变化三种添加食用菌鸭肉肠中酚类物质的含量变化结果如图1所示,对照组及亚硝酸盐组的总酚含量在0.05~0.13mgGA/100g之间,测量值远小于食用菌添加组,图中未显示。食用菌鸭肉肠中
2.3 傅里叶变换红外光谱图从图6可以清晰地看到,经过硬脂酸疏水改性后的燕麦β-葡聚糖与原燕麦β-葡聚糖的红外光谱图最大的区别在于1738.3cm-1处出现了新的峰。1738.3c
1、门窗的传热系数门窗的传热系数是指在单位时间内通过单位面积的传热量。传热系数越大,则在冬季通过门窗的热量损失就越大。门窗的传热系数又与门窗的材料、类型有关。2、门窗的气密性门窗的气密性是指在门窗关闭
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香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布,一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同
11月12日,奥科集团将迎来14周岁的生日,活动期间全面降价+送红包双重福利等着您!多年来,在“网站平台为根,研发申报为本”的理念指引下,奥科集团励精图治,实现了由传统电商向研
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玻璃由于具备透光性与反射性,而且容易上色,经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合,例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力,同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单
玻璃在现代得到广泛运用,一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法,我们既能够使玻璃的特性充分发挥,又能够弥补其缺点,不再受制于玻璃的天然属性。接下来我们将介绍玻璃应该如何搬运,以及玻璃运输
近年来随着现代科技水平迅速提高,古老而传统的玻璃行业焕发变新,各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。中空玻璃是我们日常生活中经常接触的玻璃种类,可以挡光隔热,非常实用。本篇文章将介绍几个中空玻璃生产设备
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2、正交试验1)正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标,对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验,试验结果如表3所示。由表3可知,通过比较R值RA>RC>R
近日,省工信厅网站公布“2018年“创客中国”河北省创新创业大赛获奖名单”,我市推荐上报项目名列榜单。根据工业和信息化部《关于举办2018年“创客中国”创新创业大赛的通知》要求,共收到申报项目132项
如今随着厂家生产技术不断发展,玻璃也有了各种新的种类,拥有更多更强的功能,逐渐取代普通玻璃。举例来说,原本只能透光挡风的普通玻璃窗,使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能,更加方便实用。玻璃有哪些安装方
根据工业和信息化部办公厅、国家发展改革委办公厅关于进一步做好光伏压延玻璃产能风险预警的有关通知,重庆市经济和信息化委员会、重庆市发展和改革委员会联合梳理了全市光伏压延玻璃项目情况,对报送工业和信息化部
3.2 压力稳定性由于本气体标准物质的充装压力较低,而且全氟异丁腈组分易于液化,为了研制该标准物质在不同使用压力下依然稳定,在本研究中设计了放压试验。分别配制1%moL/mol、10%moL/mol和
鸭肉乳化肠简称鸭肉肠)中脂肪含量较高,虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性,但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化,如产生令人不愉快的气味,造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直
2、正交试验1)正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标,对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验,试验结果如表3所示。由表3可知,通过比较R值RA>RC>R
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多屏玻璃除玻璃本身外,还由至少10层以上的薄膜构成,单片k值在2.3W/m2·K以下。其中,功能层居于中间层,其它几层相互保护、依存、影响。当任何一层参数发生变化,都会影响到产品的颜色和性能。产品外观
午餐肉罐头产品,色鲜味美香味浓厚,食之细嫩爽口,很受广大消费者喜爱。但由于加工过程中的诸多因素,导致产品质量出现问题,其根源主要是有三点,一是原料收购存在问题,二是技术上存在问题,三是管理上出现问题。